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Interpoma 2026: pulverización de precisión y América Latina en el centro del debate

La feria de la manzana prepara en Bolzano una edición centrada en tecnologías de aplicación. El congreso dedicará una jornada a América Latina, con participación confirmada de especialistas y representantes de Chile.

Por Gonzalo Ugarte B. · Editor de Poma-tech

3 min de lectura
Gráfica oficial: Fiera Bolzano / Interpoma. Composición editorial: Poma-tech.
Gráfica oficial: Fiera Bolzano / Interpoma. Composición editorial: Poma-tech.

Interpoma se realizará del 25 al 27 de noviembre de 2026 en Fiera Bolzano, Italia, con dos ejes especialmente relevantes para la industria chilena: las nuevas tecnologías de pulverización y el papel de América Latina en el negocio mundial de la manzana. La feria aborda la cadena desde el cultivo hasta la conservación y comercialización. 1

El foco técnico se desplaza hacia una pregunta concreta del manejo del huerto: cómo dirigir los tratamientos de manera más precisa y aprovechar la información digital para decidir dónde y cuánto aplicar. La edición combina exhibición de equipos, intercambio técnico y visitas profesionales, según el programa publicado por la organización. 1

Una jornada con voces chilenas

El Interpoma Congress, organizado en colaboración con el Centro de Investigación Laimburg, se desarrollará los días 26 y 27 de noviembre. La primera jornada tratará nuevos enfoques de pulverización y su relación con eficiencia y sustentabilidad; la segunda estará dedicada a las oportunidades regionales y desafíos globales de América Latina. El congreso se realizará en inglés. 2

La nómina oficial de la jornada latinoamericana incluye al consultor Mauricio Frías Giaconi y a Charif Christian Carvajal, de Frutas de Chile, junto con participantes de Brasil, México y Uruguay. Esta presencia permite situar los desafíos chilenos dentro de una conversación que reúne producción, tecnología y acceso a mercados. 2

Drones, sensores y tratamientos con luz

El espacio The Orchard of the Future, en H1, reunirá drones, equipos autónomos, boquillas inteligentes y soluciones basadas en radiación ultravioleta. Entre los productos anunciados figuran el dron DJI AGRAS T100, sistemas de detección de vegetación como OptiMist y el equipo UV-C Helios Verger. 3

Los beneficios descritos en la presentación corresponden a afirmaciones de los expositores. Su interés para el productor está en examinar cómo funciona cada sistema, qué condiciones requiere y qué evidencia respalda sus resultados. En UV-C, por ejemplo, conviene distinguir el mecanismo propuesto de estimulación de defensas de la eficacia medida frente a una enfermedad y bajo condiciones específicas.

La organización también contempla un Visitor's Choice Award, mediante el cual los visitantes podrán elegir entre productos preseleccionados. La votación constituye una señal de interés del público; no reemplaza una evaluación técnica de desempeño. 3

Del pabellón a la práctica

Los Interpoma Tours complementan la exhibición con visitas guiadas en inglés a instalaciones y experiencias del sector manzanero de Trentino-Tirol del Sur. La página específica de los recorridos anuncia diez tours y un énfasis en tecnologías de pulverización, con actividades en empresas, centros productivos y laboratorios. 4

Para Poma-tech, la principal oportunidad para Chile será comparar estas soluciones con las exigencias del huerto local: cobertura, deriva, capacidad de trabajo, capacitación y costo por hectárea. La aplicación de precisión puede abrir mejoras de manejo, pero cualquier reducción de insumos debe contrastarse con el control logrado y la calidad de la fruta.

La información corresponde al programa anunciado al 22 de octubre de 2026. No anticipa ganadores, resultados de demostraciones ni conclusiones del congreso.